设计再思考：承包一日三餐的厨房
2023年06月22日 | 行业动态一年四季，一日三餐，从筹备到收场，全仰仗厨房这一方小天地。有人说厨房是家的心脏，散发出爱的味道。既然如此重要，厨房又该怎样做到实用美观双丰收呢？
01.I型厨房
储存、洗涤及烹调区一字排开,操作流线过长。
02.双I型厨房
将工作区安排在两边平行线上，储藏量增加，且操作平面较多。但操作者经常需要转180°
双I型厨房平面
03.L型厨房
04.U型厨房
沿连续的三个墙面布置洗、切和烹调区，洗涤池在一侧，切和烹调区相对布置操作路线短，操作效率高。
05.岛型厨房
开放式厨房巧妙利用空间，将实用美观的餐桌与厨房紧密相连，形成一个开放式的烹饪就餐空间。装修风格也会更加的统一、协调。要注意做好通风除烟。
